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套袋苹果园秋季管理技术

套袋苹果园秋季要适时摘袋,适时采收,加强采收后管理,以保证果园连年丰产丰收。
 
一、果实除袋
 
1.浇水
摘袋前浇水除了促进果实增大外,还有两个作用,一是减轻果实除袋后发生日烧,另一个作用是改变果园小气候条件,增加昼夜温差,创造夜露,有利于果实着色(也可以在果实着色期的傍晚全园喷水)。浇水时间在除袋前2~3天进行,以后视天气干旱情况适时浇水,水量不易大,使土壤含水量保持在田间最大持水量的60%左右。
 
2.除袋时间
红富士苹果在采摘前30天左右除袋,一般在9月下旬至10月初。除袋最好选择阴天或多云天气进行,以避免除袋后果实发生日烧,若高温晴天除袋,可于上午10时以后果面的温度与大气的温度相近或略高时除袋,不易在早晨或傍晚除袋。
 
3.除袋同时垫果
垫果的目的是防止除袋后,枝叶对果面的磨损。可利用已除的废袋把果面靠近树枝的部位垫好。对易刺伤果面的枝条在除袋前去掉。
 
4.摘叶、转果
除袋后视果实的着色情况适时摘果、转果。富士苹果着色主要靠直射光,在散光条件下着色不良,所以,在除袋后应该将影响果实着色的枝叶及时去除,摘叶的同时将果实的阴面转向阳面,生产全红果。操作时要小心,避免转掉果实。摘叶的总量控制在10%~15%,不能超过20%,摘叶忌在阳光暴晒的中午进行,以避免果实发生日烧,时间应选择阴天,或晴天下午3点以后。
 
5.叶面喷肥
富士苹果套袋后,由于袋内温度高,钙的代谢强,而钙在树体内的移动性小,与不套袋果比较,更容易造成缺钙,引起苦痘病。果实除袋后处于近成熟期,是吸收钙的又一次高峰,所以除袋后及时喷施钙肥2~3次,能够减轻苦痘病的发生。可选用各种氨基酸钙肥。另外,为促进果实着色,结合补钙,叶面喷施200~300倍的磷酸二氢钾2~3次。
 
6.防病保果
红色斑点病及轮纹病在除袋后可侵染果实,使果面发生1~2毫米的红褐色病斑,降低好果率,影响售价。防治方法是:除袋后5天开始进行全树喷药。药剂应该选用具有治疗性的、不刺激果面的粉剂或水剂,如:70%的进口甲托或国产纯品甲托1000倍液、或80%的多菌灵纯粉1000倍液等。
 
二、果实采收后的管理
 
1.摘果后立即补肥
果实采摘后,立即在全园范围叶面喷肥,可选用200倍液的尿素和200倍液的磷酸二氢钾等叶面肥,两种可交替施用,也可混合喷施,一般采果后连喷2~3次,间隔5~7天。
 
2.秋施基肥
果树秋施肥的时间从9月中旬到土壤封冻前进行,时间越早越好。富士苹果在采摘后立即进行,肥料的种类包括有机肥与速效化肥。有机肥可选用腐熟的鸡粪、羊粪、牛粪、草圈粪等农家肥,667平方米 施肥量不少于3立方米,采用环状沟施或行间条状沟施,深度20~30厘米。速效化肥以复合肥为主,配合各种微量元素,与有机肥混合使用,用量应占全年施肥量的60%以上,这样,翌年春天不再施肥。
 
3.防治病虫害
此时防治病虫,减少越冬病虫数量,为来年病虫防治打下良好基础。特别是苹果绵蚜,采果后仍是发生高峰,是防治关键时期,另一方面,老叶片的抗药性强,果实已经采摘,很少发生药害。对苹果绵蚜的防治除全园喷药外,发生严重的树要重点防治:在大剪口、锯口等绵蚜聚集的地方抹泥后包裹塑料膜,闷死虫子。喷药可选用的药剂有1500倍液的乐斯本或1000倍液的毒死蜱等。苹果球坚蚧10月上旬开始从叶片返回枝条越冬,此时仍是小若虫,没有分泌蜡质,一般药剂都可以防治,如:吡虫啉、高效氯氢菊酯、毒死蜱等。防治毛虫类可选用的药剂有:高效氯氢菊酯、苦参碱、毒死蜱等。 防治红蜘蛛、二斑叶螨可选用的药剂有:1.8%的阿维菌素、15%的哒螨灵等。最后,全园认真清理病虫枝,包括刮治腐烂病、剪除枝枯型腐烂病病枝、蝉类危害的死枝等,将这些病虫枝带出果园烧毁。所有剪口、锯口都涂药保护。