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葡萄的冬季修剪技术

1.1 修剪时期葡萄落叶后应及早修剪,以方便埋土笏寒。绝对不可等到春季发芽前修剪,以防营养液外流,导致树势衰弱。
 
1.2 修剪方法
 
1)疏剪 将不需要的或不能用的枝蔓从基部剪除。
 
2)短截 把枝蔓剪留到所需要的长度。修剪的长度一般为:短梢修剪,留1-4节;中梢修剪,留5-7节:长梢修剪,留8-12节。一般成熟好、生长势强的新梢可适当长留;生长势弱,成熟不好、细的可以短留;枝蔓基部结实力低的品种,宜采用中、长梢修剪;枝蔓稀疏的地方为充分利用空间,可以长留;对于夏季修剪较严格的可以短留,对放任生长的新梢宜长留。
 
3)更新修剪 对结果部位上移或前移太快的技蔓进行缩剪,利用其基部或附近发生的成熟新梢代替。更新修剪分单枝更新和双枝更新。由于单枝更新处理不当或修剪较轻时,枝蔓萌发力不强,基部不易形成理想的预备枝。双枝更新是在1个枝组上,通常由1个结果母枝和1个预备枝组成。结果母枝长留,采用长、中梢修剪,下面1个做预备枝剪留2-3个芽,每年反复更替进行。此法培养更新枝比较可靠,适用于发枝力弱的品种。
 
1.3 注意事项
 
1)葡萄枝蔓组织疏松,髓部较大,水分、养分很容易流失,修剪时应在剪口芽上3-5cm处剪截或剪口芽上端l节节部剪断。
 
2)修剪时要将枯死枝、病虫枝、无用的二次枝及徒长枝剪除。节间长、芽眼瘪小的徒长枝,容易造成严重“瞎眼”,应将其疏除或短截,尽量留用充分成熟、芽眼饱满肥大的新梢。
 
3)疏枝时,剪口控制在离基部1cm左右以下,不要紧贴在基部下剪,待残桩干枯后,再从基部剪除。
 
4)对粗度达到0.8cm以上而且成熟良好的夏芽或冬芽副梢可以选留2-3节,生长势弱的应剪掉。