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日光温室冬春茬黄瓜嫁接栽培技术

  日光温室冬春茬黄瓜栽培是凌源市无公害黄瓜生产基地的主要栽培模式,也是朝阳地区效益较好、采用较多的一种模式。
  一、品种选择
  品种选择应始终坚持以下原则:一是与砧木亲合力强。二是结瓜早,结瓜能力强,耐低温弱光。
  二、育苗
  1、砧木选择及处理:若砧木品种是黑籽南瓜(目前白籽南瓜应用较多),则亩需要种子1公斤,先将种子放入干净的小盆中,少放一点温水泡20分钟,用手轻搓,把粘膜搓掉,然后加热水使水温达到55℃,浸10分钟,期间不断搅拌,之后降温至25~30℃,继续浸泡8~10小时后,用温水冲洗多次,将种子捞出沥干水分,用干净的湿毛巾或沙布包好置于25~30℃的火炕等温暖处进行催芽,催芽过程中要常翻种子,一般2~3天出芽。
  2、接穗处理:亩用用种量为75~100克。先将种子放在干净的小盆中,少放一点温水泡20分钟,用手轻搓,把粘膜搓掉,加热水,使水温达到55℃,浸15分钟,并不断搅拌,降温至25~30℃时继续浸泡4小时,同时用百菌清500倍液或用碧护5000倍液等药物浸种,防止各种病害。投洗后沥干用湿毛巾或沙布包住,置于25~30℃的火炕上催芽,24小时可出齐。
  注意事项:
  (1)热水温度要严格掌握(不要超过60℃),避免温度过高烫坏种子。
  (2)种子催芽时如种子发干可用温水投洗一次,再继续催芽。
  (3)种子催出芽的长度不要过长,一般不要超过0.3厘米。
  3、营养土配制:用腐熟的有机肥料(羊、牛粪,不用鸡粪)与肥沃园田土按4:6比例混合,加入少量的生根剂,如土质粘重,则可适量加入炉灰尘、沙子。
  4、育苗畦准备:选择在温室中柱、中前柱之间东西方向作畦,耧平后做成1米宽的畦,每亩需要20平方米畦,铺8~10厘米厚营养土,然后刮平浇透水,浇完水后用地膜覆盖,保持地温,等待播种。
  5、播种
  接穗提前5~7天播种。用喷壶浇透准备好的苗床,接穗按2×3厘米株行距在苗床上打成方框,芽朝下每个方框平摆一粒种子,摆好后覆土1厘米厚。砧木按2×2厘米株行距播种,覆土1.5~2厘米厚。播种后,白天温度保持在28~30℃,夜间20~24℃,地温18~20℃为宜,经3~5天左右即可出苗,幼苗出齐后白天温度保持在20~24℃,前半夜15~20℃,后半夜13~15℃,地温15℃。
  6、靠接法嫁接技术
  接穗12~15天长到一叶一心,苗高7~8厘米。砧木播后5~7天长到二片子叶夹一心时,苗高6~8厘米,嫁接最为适宜。起出接穗和砧木苗,先去掉砧木的生长点和真叶,再用刀片在砧木幼茎上距生长点0.5~1厘米处向下斜切一刀,角度35~40°,刀口长0.5~0.7厘米,深度为茎粗一半。然后取一株接穗苗距生长点1~1.5厘米处向上斜切一刀,刀口长0.5~0.7厘米,角度30°左右,深度为茎粗的3/5,把两切口结合,使接穗的子叶压在砧木的子叶上呈十字形,用嫁接夹固定栽到营养钵中。
  7、嫁接后管理
  (1)嫁接后前三天,白天温度25~30℃,夜间17~20℃,地温20℃左右,相对湿度达95%以上,采取拱棚覆盖及遮光措施。
  (2)嫁接后第4天起,白天22~26℃,夜间15~18℃,并逐渐见光通风,采用早晚见光,中午遮光的方法,阴天不用遮光,降低相对湿度,7~8天嫁接缓苗后可全见光,撤除小拱棚。
  (3)嫁接缓苗后,白天温度在22~26℃,前半夜15~18℃,后半夜11~13℃,定植前7天进行低温炼苗,白天20~23℃,夜间10~12℃,短时间5~8℃,地温不低于12℃。
  (4)嫁接后12~15天断根。
  注意事项:
  (1)如果苗期出现缺肥现象,可喷1~2次0.1%尿素和0.2%~0.4%磷酸二氢钾或喷施宝等叶面肥进行根外施肥。
  (2)苗床不旱不浇水,如确实干旱可用喷壶轻浇。
  (3)苗期易发生黑星病,可用62.25%仙生600倍液防治。
  (4)苗期易出现的生理病害有:徒长苗、老化苗、花打顶、秧苗烧根、沤根、萎蔫等,应注意防治和管理。
  8、壮苗标准。健壮苗是增产的基础和保障。苗期使黄瓜多发根,可用生根肥进行灌根1~2次。健壮苗标准是:苗龄达到30~35天,株高15~20厘米,节间短4~6厘米,叶片3~4片叶,叶片油绿而厚,根系发达,根长满营养钵,根从底部孔扎到外面。
  三、定植及定植后管理
  (一)定植前准备
  1、准备农家肥。农家肥必须提前备好并且充分腐熟发酵,否则会造成烧根烧苗、氨气害、根线虫等严重后果。一般亩施羊粪12方或牛粪不少于15方,其它粪如猪粪不少于12方,鸡粪10方,马粪20方,与人粪尿配合施用效果更佳。没有农家肥的,建议施用生物有机肥料,亩400~500公斤。有条件的可用煮熟发酵好的黄豆亩施100公斤效果更好。
  2、应用秸秆反应堆发酵技术。该技术是一项兼具经济效益,生态效益和社会效益的创新技术。建议种植户尽量采用该技术,既经济又高产高效(方法参照秸秆应用技术)。
  3、棚室及土壤消毒
  (1)棚室消毒
  高温焖棚:于9月末10月初,温室覆膜后,高温条件下密闭5~7天,当外界气温达28℃以上时,中午棚室内温度能够达到60℃以上,可以杀死大量的病虫害。
  硫磺粉熏棚:高温焖棚后,为了进一步防止上茬作物残留的病虫害,还需应用硫磺粉(50米标准棚)3~4斤加敌敌畏1两进行熏棚,方法是将硫磺粉放在纸板上,每隔7~8米放一堆,用引燃物将其引燃,点燃时要从里向外逐渐引燃。
  (2)土壤消毒
  地面清理完后,把发酵好的农家肥2/3洒在地面上,然后用多菌灵每平方米6克均匀洒在地面上,再深翻35~40厘米。
  (二)定植 
  1、定植方法。建议采用畦中带垄栽培。作1.2米畦,畦埂高15~20厘米。畦内再做2个行距50厘米的小垄(垄高略低于畦埂高),于晴天按株距27~30厘米定植于小垄上,依品种而定,亩保苗3800~4000株左右。栽后在两垄间浇水,水量不宜过大,缓苗后再浇一次缓苗水,并浇透。缓苗后进行松土,隔3~5天连续松土2~3次,然后覆上地膜。
  2、注意事项:
  (1)浅栽:黄瓜属浅根系,入土浅,根系再生能力差,吸收能力差,对氧要求严格,要求表层土壤空气充足,因此,黄瓜定植时宜浅栽,嫁接刀口距土层距离在2厘米左右,且定植后勤中耕松土。
  (2)茎基部有生不定根能力,尤其是幼苗,生不定根能力强,栽培上有“点水诱根”之说,在栽培过程中,茎基部经常形成一些根原基,采取有效措施,创造宜发根环境,促其根原基发育成不定根。
  3、定植后管理
  (1)定植后最高温度28~30℃为宜,最低温度不宜低于10℃,地温应不低于15℃,早晨揭帘时不低于8℃,到初花期时秧苗已甩蔓,要及时吊蔓,此期温光条件好,秧苗极易徒长,此期管理以控为主,促进根系发育,如此期造成茎叶疯长,结果期极易出现化瓜,花打顶,早衰等生理病害。建议黄瓜5节以下花全部抹去,以促根为主,为以后高产打下基础。
  (2)严冬季节管理。此期以控为主。冬春茬黄瓜始收期一般在1月份,这标志着由此进入结果期,需进行大肥水管理,但室外处于严寒季节,温度低,光照不足,营养制造的少, 1月份浇水建议使用微喷灌或滴管。此期应注意以下几点:
  a.地温必须保持在13℃以上时浇水,并且旱时浇水。
  b.遇到特别寒冷的天气,不要急于浇水,推迟2~3天等气温稍有回升,地温上升时再浇。
  c.当瓜长到13~14厘米时,在膜下沟中浇水,结合浇水追一次肥,肥以生根促瓜为主。
  (3)2月份进入结果期,此时期10~15天一水,结合浇水追生根肥带钾肥等,并且要加强钙镁肥的施用,以后7~8天一水,随水追肥,不浇空水。
  (4)保持棚膜清洁。用拖布擦掉棚膜上灰尘,尽量多透阳光,满足光照条件。
  (5)采用变温管理。上午尽量升温,温度超过35℃时,顶部放风,温度30℃放风时根据棚内温、湿度条件,风口要逐渐加大,避免一次性把风口揭开过大。下午降到17℃时盖草帘子,前半夜15~20℃以上,后半夜11~13℃,凌晨7~10℃。如此变温管理能使营养生长和生殖生长平衡,植株节间短,叶片较小而厚,有利于通风透光,提高抗逆性,减少病害发生,延长生长期。
  (6)出现连续阴雪天和严寒天气室温无法保证时,可临时补温,增填保温设施。
  (7)天气久阴时间超过3天乍晴时,室温不能骤然升得太高。此时地温低,植株弱,温度高造成根系吸水不足,地上蒸腾太快易使植株萎蔫,导致病害发生。此时可叶面喷72%农用链霉素4000倍液加碧护、绿丰素、甲壳素等植物生长调节剂600~800倍可使冰核细菌减少,减少受害程度,此时如已出现冻害,要采用缓慢升温的办法,如中午出现萎蔫严重时应注意遮荫。
  (8)及时摘除侧枝、老叶、雄花、卷须和多余的雌花,以减少养分消耗。瓜秧长到1.8米左右,采用落蔓方法进行整枝。落蔓前,打掉下部老叶,落下茎蔓盘在植株的基部。落蔓后秧苗应保证在1.5米左右,至少有12片功能叶,提倡少落勤落。
  (9)增施CO2气肥。温室冬季很少放风,室内CO2浓度低,不利于植株进行光合作用。施用CO2有显著的增产作用,特别是在1月下旬~2月末,室内处于封闭状态,这时补充CO2对黄瓜增产极其有利(方法参照二氧化碳施肥技术)。
  四、采收
  12月中下旬进入始收期,一直可采收到翌年6月末,根瓜要早摘,腰瓜以采收3、4两为宜。